fbpx

عدس أسود بلسان العصفور

عدس أسود بلسان العصفور

وجبة وصفات اقتصادية
مطبخ بقوليات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/4 كيلو عدس بني مسلوق جاهز
  • 2 عدد بصل مقطع صغير جدا
  • 2 ملعقة صلصة
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح فلفل
  • كمون
  • شطة
  • 2 ملعقة كبيرة لسان عصفور مسلوق جاهز ومضاف له معلقة سمن
  • زبت

الخطوات

  • تشوح البصل في قليل من الزيت ويضاف له الثوم والملح والتوابل حتي يصبح ذهبي اللون
  • تضاف له الصلصة ثم يترك علي النا رحتي الغليان
  • يضاف العدس ولسان العصفور للصلصة
  • يترك الخليط علي النار لمدة 5 دقائق
  • - يقدم وبالهنا و الشفا