طاجن أرز الصياد
الحصص 3
المقادير
- 250 جرام سي فود ميكس (جمبري+كاليماري)
- 100 جرام ارز مصري مسلوق نصف تسوية
- 100 جرام كريمة طهي
- 50 جرام بصل أبيض
- 2 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة طماطم صوص
- 1 عود كرفس
- 50 جرام زيت زيتون
الخطوات
- يتم سلق الأرز نصف تسوية.
- في طاسة على النار نضع زيت الزيتون والبصل والكرفس ونشوحهم لمدة دقيقة ثم نضيف السي فود والثوم ونقلب جميع المكونات.
- نضيف الأرز على الخليط السابق ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضع على الأرز الكريمة والصلصة ونترك الأرز على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- نتبل الأرز بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب ويقدم الطاجن وبألف هنا وشفا.
