صينية الدجاج المشوي فالفرن
الحصص 4
المقادير
- 1 عدد دجاج كبير مقسمة 8 اجزاء
- 1 عدد بصل مقطع ارباع
- ¼ كوب خل
- 1 عدد ليمون عصير
- 1 عدد طماطم مقطع ارباع
- 3 فص ثوم
- 2 عدد فلفل بارد وحار
- 1 ملعقة صغيرة بهارات
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 3 مكعب زبدة
- رشة سكر
- ¼ كوب مياه
- 2 عدد بصل مقطع حلقات
- 2 عدد طماطم مقطع حلقات
- 2 عدد فلفل مقطع حلقات بارد او حار حسب الذوق
الخطوات
- فى الخلاط نضع الخضار مع البهارات ونخلطهم جيدا
- فى صينية الفرن نضع الخضراوات المقطع حلقات
- ونصب عليها التتبيلة ونضعها فى الفرن حتى تنضج
- ونطفىء بها فحمة وبالف هنا مع ارز