صوص جبنة ريكفورد

صوص جبنة ريكفورد

مطبخ طبق جانبى, مطبح فرنسي, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 3

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة ساور كريم (كريمة حامضية)
  • 1/2 كوب مايونيز
  • 1/2 كوب حليب رايب
  • 1/4 كوب خل أحمر
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 كوب بصل أخضر مقطع صغير
  • 1 قالب جبنة ريكفورد

الخطوات

  • في بولة نضع الساور كريم والمايونيز والحليب الرايب والخل الأحمر ونقلب ثم نضيف الثوم البودر والملح والفلفل الأسود والبصل الأخضر والجبنة الريكفورد ونقلب جيدا.
  • نضع الصوص السابق في طبق الغرف ونزين بقطع الجبنة الريكفورد والبصل الأخضر وبألف هنا.