صوص الهريسة الحارة
المقادير
- 1 كوب طماطم معصورة
- 1/4 كوب خل ابيض
- 1 فص ثوم مفروم
- 5 حبات فلفل حار احمر
- 2 حبات فلفل احمر رومي
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ذرة ملح
الخطوات
- يقطع الفلفل الرومي الحلو ويسلق بماء ساخن ثم يقطع الفلفل الحار ويهرس بالهراسة ويخلطوا النوعين جيداً ويضاف لهم خل وثوم وزيت زيتون ويكون الصوص جاهز للتقديم وبالهنا والشفا