صوص الهريسة الحارة

صوص الهريسة الحارة

مطبخ سلاطات, طبق جانبى, وجبة الغذاء

المقادير

  • 1 كوب طماطم معصورة
  • 1/4 كوب خل ابيض
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 5 حبات فلفل حار احمر
  • 2 حبات فلفل احمر رومي
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ذرة ملح

الخطوات

  • يقطع الفلفل الرومي الحلو ويسلق بماء ساخن ثم يقطع الفلفل الحار ويهرس بالهراسة ويخلطوا النوعين جيداً ويضاف لهم خل وثوم وزيت زيتون ويكون الصوص جاهز للتقديم وبالهنا والشفا