fbpx

صوص المانجو

صوص المانجو

مطبخ حلويات, طبق جانبى
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 2 كوب مانجو مهروسة
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة نشا
  • 1/4 كوب ماء

الخطوات

  • على النار نضع المانجو مع السكر ونقلب حتى يغلي الخليط.
  • نذوب النشا مع الماء ونضيفها إلى المانجو ونقلب ثم نطفئ النار ويترك ليبرد.
  • يحفظ الصوص في الثلاجة لحين الاستخدام ويستخدم مع الكنافة بالمانجو أو الفروت سلاط ومع الأيس كريم والتشيز كيك وبألف هنا.