fbpx

شوربة طماطم بالخضار والمكرونة على الطريقة الايطالية

شوربة طماطم بالخضار والمكرونة على الطريقة الايطالية

وجبة اطباق رمضانية, شوربة, طبق جانبي
مطبخ شوربة, طبق جانبى, مطبخ إيطالي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1 باكت شوربة طماطم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة روزماري
  • 1 حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم
  • 1 كيس خضار مجمد به بسلة - جزر-فاصوليا-بطاطس-كوسة -بقدونس
  • 1 كوب مكرونة مقصوصة او اى نوع صغير الحجم
  • 1 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان للتزيين
  • 2 ملعقة كلبرة زيت
  • 1/2 علبة فاصوليا حمراء
  • 1 لتر ماء
  • 1/2 كوب كريمى
  • 1/2 ملعثة صغيرة روزماري

الخطوات

  • فى حلة شاخنة نضع الزيت ونشوح البصل مع القوم حتى يصلان للون الشفاف
  • نضيف الخضار ونقلبه مع البصل والثوم لمدو 5 دقائق
  • نضيف بودر الشوربة والماء للمكونات ونقلب جيدا ثم نضيف الكريمة والروزماري
  • عندما تغلى مكونات الشوربة نضيف المكرونة والفاصوليا الحمراء ونتركها حتى تمام النضج
  • تقدم فى بولة الشوربة وتزين بالجبنة البارميزان