شوربة سي فود بالصوص الأبيض
الحصص 2
المقادير
- 1/2 كيلو سي فود مشكل
- 1 راس بصل أخضر
- 1/2 كوب كريمة لبانى
- 4 فص ثوم مفري
- 1 كوب حليب
- 4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة شبت
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الخطوات
- فى طاسة ساخنة يسخن الزيت ثم ترش فوقه الدقيق ويقلب جيدا ونضيف الكريمه والبقدونس والكزبرة الخضراء
- نضيف الثوم المفروم ويقلب ثم البصل الاخضر المقطع ثم نضيف اللبن والبهارات وتقلب
- اول مايغلي تنزل بالسي فود المقطع في الوعاء ويقلب ويترك علي نار هادئه 10 دقائق
- ونضيف الكريمه والبقدونس والكزبرة الخضراء
