fbpx

شوربة الجمبري الباردة

شوربة الجمبري الباردة

المطبخ بحريات, مشروبات, مطبخ عالمي, مقبلات
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 10 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 150 جرام جمبري مسلوق
  • 100 جرام فلفل أحمر
  • 100 جرام فلفل أصفر
  • 100 جرام فلفل أخضر
  • 10 جرام فلفل حامي
  • 50 جرام بصل أحمر
  • 100 جرام بنجر مسلوق
  • 200 جرام طماطم عصير
  • 10 جرام ليمون عصير
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

  1. يتم سلق الجمبري أولاً.
  2. ثم يقطع الخضار أي تقطيعة.
  3. يتم دمج جميع المكونات المذكورة في المقادير مع عصير الطماطم وخفقهم في الخلاط جيدا ونضيف الجمبري والقليل من الملح والفلفل الأسود ويقدم.