شوربة البطاطس

شوربة البطاطس

وجبة شوربة, طبق جانبي
مطبخ شوربة, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 35 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيلو بطاطس مسلوقة
  • 3/4 كيلو حليب
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • ذرة ملح
  • 1/2 ربطة بقدونس مفروم

الخطوات

  • تضرب البطاطس مع الزبدة مع إضافة اللبن والملح كله على الكبة أو الخلاط
  • يغلى الخليط على النار
  • من الممكن يقدم مع بقدونس مفروم