fbpx

شوربة إيطالية فاصوليا بيضاء بالكريمة والزعتر

شوربة إيطالية فاصوليا بيضاء بالكريمة والزعتر

الوجبة اطباق رمضانية, شوربة, طبق جانبي
المطبخ شوربة, صحي و دايت, طبق جانبى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1 حبة بصل جوليان
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 علبة فاصوليا بيضاء
  • 2 كوب شوربة دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • 2 حبة ليمون
  • 2 فرع كرفس مقطع صغير
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر
  • 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

  1. فى حلة ساخنة بها زيت تشوح البصلة ثم يضاف لها الكرفس ثم الثوم
  2. تضاف الفاصوليا البيضة المعلبة ( إذا كانت جافة تنقع ثم تسلق )
  3. تضاف الشوربة والزعتر وتترك لتغلى لمدة 15 دقيقة
  4. تترك الشوربة لتتهدئ ثم تضرب فى الخلاط
  5. نضيف الشوربة للحلة مرة أخرى نضيف لها الجبن والليمون ..و تقدم