fbpx

شاورما دجاج

شاورما دجاج

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 25 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1/2 كيلو دجاج صدور مخلية
  • 1 حبة فلفل الوان مقطع شرائح
  • 1 حبة فلفل احمر
  • 1 حبة بصل مقطعة شرائح
  • 2 عدد ليمون معصور
  • 1 حبة طماطم مقطعة شرائح
  • 4 ملعقة زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة بهارات دجاج
  • 1 ملعقة بهارات شاورما
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة فلفل
  • 2 ملعقة صلصلة
  • 1 كوب بقدونس مفروم ناعم

الخطوات

  • نقوم بتتبيل الدجاج بالبهارات والليمون والزبادي وملح وفلفل وتترك في الثلاجة علي الاقل ساعة.
  • في طاسة علي النار نقوم بتشويح البصل مع الفلفل الالوان ونضيف لهم الصلصلة والبقدونس وتضع كل المكونات في صينة فرن وتغطي بورق فويل وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة