fbpx

سلطة مكرونة

https://www.youtube.com/watch?v=ROLkm3Dbh58

سلطة مكرونة

المطبخ سلاطات, مكرونات
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1 كيس مكرونة
  • 1 حبة فلفل احمر مشوي
  • 1 ملعقة كبيرة كسبرة جافة + خضراء
  • 200 جرام بروكلي
  • 200 جرام جزر
  • 100 جرام بسلة
  • ملح
  • فلفل

طريقة التحضير

  1. تسلق المكرونة بالطريقة المعتادة وعند منتصف النضج يضاف لها البروكلي والبسلة ويترك علي النار حتي اكتمال السلق
  2. الصوص :يشوي الفلفل الاحمر ويضرب مع خل احمر وكسبرة وملح وفلفل
  3. في طبق التقديم توضع المكرونة ثم الخضروات ثم تتبل بالصوص الاحمر