سلطة فاصوليا بيضاء بالبيض
الحصص 4
المقادير
- 1 رابطة خس بلدي
- طماطم شيري مقطعة على نصفين
- 3 عدد بيض مسلوق
- 1 كوب زبادي
- 2 عدد ليمون معصور
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 كوب زبادي
- 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نعناع فريش للتزيين
- بقدونس للتزيين
الخطوات
- في بولة كبيرة نضع جميع المكونات المذكورة في المقادير ماعدا البيض المسلوق ونخلطها جيدا ثم نقسم البيض إلى أربع أقسام ونضعه فوق طبق السلطة ونزينه بالنعناع والبقدونس ويقدم وبألف هنا.