سلطة بابا غنوج

سلطة بابا غنوج

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 7 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 22 دقائق
Servings 3

المقادير

  • 2 حبة باذنجان رومي
  • 3 ملعقة طحينة خام
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون
  • شظة حسب الرغبة
  • 2 فص ثوم
  • 1 حبة ليمون عصير