Name: سلطة ايطالي بالفاصوليا الخضراء
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 جرام فاصوليا خضراء (فريش مقطعة ); 300 جرام طماطم شيري (مقطعه نصفين); 1 حزمة جرجير (مقطعة ); 1 حبة بصل (ابيض مقطع شرائح); 300 جرام موتزاريلا; 3 ملعقةكبيرة خل اببض; 6 ملعقه كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة كبيرة صوص البستو; 1 ملعقه صغيره عسل ابيض; ملح+فلفل

طباعة Pin

سلطة ايطالي بالفاصوليا الخضراء

وجبة سلطة و مقبلات

مطبخ خضروات, سلاطات, طبق جانبى, مطبخ إيطالي, وجبة الغذاء

مدة الإعداد 10

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 25

الحصص

المقادير

400 جرام فاصوليا خضراء فريش مقطعة
300 جرام طماطم شيري مقطعه نصفين
1 حزمة جرجير مقطعة
1 حبة بصل ابيض مقطع شرائح
300 جرام موتزاريلا
3 ملعقةكبيرة خل اببض
6 ملعقه كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة صوص البستو
1 ملعقه صغيره عسل ابيض
ملح+فلفل

الخطوات

في حلة علي النار يتم سلق الفاصوليا المقطعه لمدة 6 دقائق ثم نصفي الماء الساخن وفي نفس اللحظة نسكب ماء بارد ( لكي نحتفظ باللون الاخضر )
الصوص : الخل والبستو وزيت الزيت و العسل الابيض والملح والفلفل
خلط جميع مكونات السلطة ونضيف الصوص والملح والفلفل وتقدم