سلطة الجمبري
Servings 2
Ingredients
- 1 ربطة خس كابوتشا
- 100 جرام مشروم
- 100 جرام طماطم شيري
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيره ريحان مجفف
- 200 جرام جمبري
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح فلفل
الصوص :
- 1/4 كوب مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 فص ثوم
- 1 ملعقة كبيرة خل ابيض
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
Instructions
- يشوح الجمبري في طاسة مع قليل من الزيت ثم يضاف له التوابل والملح ويترك بضع دقائق حتي النضج
- في بولة تخلط باقي مكونات السلطة
- في بولة صغير يتم عمل الصوصو المكون من ( مايونيز + عصير ليمون+ثوم+خل ابيض + زيت زيتون +ريحان ) ويضاف الصوص لمكونات السلطة ويقدم وبالهنا والشفا