fbpx

سلطة الجمبرى والمانجو مع الافوكادو

سلطة الجمبري والمانجو الافوكادو

وجبة lunch, Salad, Side Dish, Snack, أسماك, سلطة و مقبلات, طبق جانبي, وجبات خفيفة
مطبخ سلاطات, صحى, طبق جانبى, مطبخ عالمي
Keyword سلطة الجمبرى, سلطة جمبرى مع الافوكادو, سلطة صحية
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
الحصص 2
الشيف شيرمين محمد مؤنس

المقادير

  • 250 جرام جمبري مقشر ومطهي
  • 1 عدد مانجو كبير مقطع مربعات متوسطة
  • 1 عدد افوكادو كبير مقطع
  • 1 عدد بصل مقطعة شرائح رفيعة
  • 1 كوب خس او كابوتشا مقطع شرائح رفيعة
  • ½ كوب فلفل احمر
  • ½ كوب اوراق كسبرة خضراء طازجة
  • رقائق فريسكا او خبز تورتيلا

مكونات الصوص

  • 1 عدد مانجو مقطع
  • 1 عدد افوكادو مقطع
  • ½ كوب كسبرة خضراء مقطعة
  • ½ كوب بقدونس
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة خل ابيض
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • ½ كوب مياه
  • رشة ملح وفلفل

الخطوات

  • تخلط مكونات الصوص كلها مع بعض وتمزج بواسطة الخلاط او المضرب الكهربائي ،
  • وتوضع علي مكونات السلاطة في طبق التقديم وبالف هنا