fbpx

ساندويتش شاورما الكبدة

ساندويتش شاورما الكبدة

المطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1/2 كيلو كبدة مقطعة شرائح
  • 1 عدد فلفل ألوان من كل لون ومقطع شرائح جوليان
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح جوليان
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 عدد خبز بلدي كبير الحجم ومقسم نصفين

طريقة التحضير

  1. في بولة نضع الكبدة ونتبلها بعصير الليمون ودبس الرمان والثوم والملح والفلفل الأسود ونقلب المزيج ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  2. في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف خليط الكبدة والبصل والفلفل الألوان ونقلب جميع المكونات ويغرف في الساندويتش ويقدم وبألف هنا.

ساندويتش شاورما الكبدة

المطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1/2 كيلو كبدة مقطعة شرائح
  • 1 عدد فلفل ألوان من كل لون ومقطع شرائح جوليان
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح جوليان
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 عدد خبز بلدي كبير الحجم ومقسم نصفين

طريقة التحضير

  1. في بولة نضع الكبدة ونتبلها بعصير الليمون ودبس الرمان والثوم والملح والفلفل الأسود ونقلب المزيج ونضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.
  2. في طاسة على النار نضع الزيت ثم نضيف خليط الكبدة والبصل والفلفل الألوان ونقلب جميع المكونات ويغرف في الساندويتش ويقدم وبألف هنا.