fbpx

ساندويتش سجق مشوي

ساندويتش سجق مشوي

المطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, لحوم, مشويات, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1/2 كيلو سجق
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح
  • 1/4 كوب زيتون أسود
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 3 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 3 ملعقة كبيرة مستردة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 عدد فلفل ألوان من كل لون ومقطع شرائح
  • 2 عدد خبز فينو

طريقة التحضير

  1. في بولة نضع السجق ونتبله بالملح والفلفل الأسود والسكر والبابريكا والخل ونقلب المزيج مع بعضه وندخله الثلاجة لمدة ساعة.
  2. في طاسة ساخنة نضع الزيت ونشوح خليط السجق ثم نضيف البصل والفلفل الألوان والزيتون الأسود ونقلب على النار.
  3. نحضر خبز الفينو وندهنه بالمايونيز ونضيف عليه خليط السجق وعلى الوجه نضع المستردة ويقدم الساندويتش وبألف هنا.

ساندويتش سجق مشوي

المطبخ ساندويتش, طبق رئيسي, لحوم, مشويات, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 2

المقادير

  • 1/2 كيلو سجق
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح
  • 1/4 كوب زيتون أسود
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 3 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 3 ملعقة كبيرة مستردة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 عدد فلفل ألوان من كل لون ومقطع شرائح
  • 2 عدد خبز فينو

طريقة التحضير

  1. في بولة نضع السجق ونتبله بالملح والفلفل الأسود والسكر والبابريكا والخل ونقلب المزيج مع بعضه وندخله الثلاجة لمدة ساعة.
  2. في طاسة ساخنة نضع الزيت ونشوح خليط السجق ثم نضيف البصل والفلفل الألوان والزيتون الأسود ونقلب على النار.
  3. نحضر خبز الفينو وندهنه بالمايونيز ونضيف عليه خليط السجق وعلى الوجه نضع المستردة ويقدم الساندويتش وبألف هنا.