ساندويتشات الهوت دوج بالجبنة السايحة
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 4
المقادير
- 6 قطع هوت دوج سوسيس مسلوقين
- 6 عدد خبز فينو بحجم الهوت دوج
- 1 عدد بصل كبير الحجم ومقطع جوانح
- 1/2 كوب جبنة شيدر أبيض مبشور
- 1/2 كوب جبنة شيدر برتقالي مبشور
- 1/4 كوب زبدة سايحة
- خيار مخلل مقطع مكعبات صغيرة
- 4 معلقة كبيرة زيت
- كاتشاب
- مستردة
طريقة التحضير
-
في طاسة ندبل البصل في 4 ملاعق زيت على نار متوسطة مع تقليب مستمرحتى يصبح لونه ذهبي و طري و يترك جانبا
-
نفتح الفينو نصفين منفصلين
-
في صاج فرن مبطن ورق زبدة و مدهون زبدة نرص النصف السفلي من الفينو متجاورين
-
نضع عليه البصل المقلي ثم الفرانكفورتر و عليه الخيار المخلل المقطع وعليهم نرش الجبنة المبشورة و بزجاجة الكاتشب و المستردة نصب عليهم
-
نقفل عليهم بالنصف العلوي من الفينو و ندهنهم بالزبدة السايحة
-
نضع عليهم ورقة زبدة و قالب فرن تقيل فاضي (ثقل على الساندوتشات) و يدخلوا الفرن حرارة 200 لمدة 15 دقيقة
