fbpx

ساندويتشات الهوت دوج بالجبنة السايحة

ساندويتشات الهوت دوج بالجبنة السايحة

  • 6 قطع هوت دوج (سوسيس مسلوقين)
  • 6 عدد خبز (فينو بحجم الهوت دوج)
  • 1 عدد بصل (كبير الحجم ومقطع جوانح)
  • 1/2 كوب جبنة (شيدر أبيض مبشور)
  • 1/2 كوب جبنة (شيدر برتقالي مبشور)
  • 1/4 كوب زبدة (سايحة)
  • خيار (مخلل مقطع مكعبات صغيرة)
  • 4 معلقة كبيرة زيت
  • كاتشاب
  • مستردة
  1. في طاسة ندبل البصل في 4 ملاعق زيت على نار متوسطة مع تقليب مستمرحتى يصبح لونه ذهبي و طري و يترك جانبا
  2. نفتح الفينو نصفين منفصلين
  3. في صاج فرن مبطن ورق زبدة و مدهون زبدة نرص النصف السفلي من الفينو متجاورين
  4. نضع عليه البصل المقلي ثم الفرانكفورتر و عليه الخيار المخلل المقطع وعليهم نرش الجبنة المبشورة و بزجاجة الكاتشب و المستردة نصب عليهم
  5. نقفل عليهم بالنصف العلوي من الفينو و ندهنهم بالزبدة السايحة
  6. نضع عليهم ورقة زبدة و قالب فرن تقيل فاضي (ثقل على الساندوتشات) و يدخلوا الفرن حرارة 200 لمدة 15 دقيقة