fbpx

ساندويتشات الهوت دوج بالجبنة السايحة

ساندويتشات الهوت دوج بالجبنة السايحة

المطبخ ساندويتش, لحوم, وجبة الافطار, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 6 قطع هوت دوج سوسيس مسلوقين
  • 6 عدد خبز فينو بحجم الهوت دوج
  • 1 عدد بصل كبير الحجم ومقطع جوانح
  • 1/2 كوب جبنة شيدر أبيض مبشور
  • 1/2 كوب جبنة شيدر برتقالي مبشور
  • 1/4 كوب زبدة سايحة
  • خيار مخلل مقطع مكعبات صغيرة
  • 4 معلقة كبيرة زيت
  • كاتشاب
  • مستردة

طريقة التحضير

  1. في طاسة ندبل البصل في 4 ملاعق زيت على نار متوسطة مع تقليب مستمرحتى يصبح لونه ذهبي و طري و يترك جانبا
  2. نفتح الفينو نصفين منفصلين
  3. في صاج فرن مبطن ورق زبدة و مدهون زبدة نرص النصف السفلي من الفينو متجاورين
  4. نضع عليه البصل المقلي ثم الفرانكفورتر و عليه الخيار المخلل المقطع وعليهم نرش الجبنة المبشورة و بزجاجة الكاتشب و المستردة نصب عليهم
  5. نقفل عليهم بالنصف العلوي من الفينو و ندهنهم بالزبدة السايحة
  6. نضع عليهم ورقة زبدة و قالب فرن تقيل فاضي (ثقل على الساندوتشات) و يدخلوا الفرن حرارة 200 لمدة 15 دقيقة