ركن الشيكولاتة
الحصص 5
المقادير
لعمل شيكولاتة كورن فليكس :
- 150 جرام شيكولاتة دارك
- 50 جرام لوز شرائح
- 100 جرام كورن فليكس
- 40 جرام زبيب
- 20 جرام زيت
شيكولاتة جيرسي
- 30 جرام جوز الهند
- 150 جرام عسل جلوكوز
- 20 جرام شيكولاتة دارك
مقادير شيكولاتة بالبلح
- 100 جرام بلح مخلي
- 50 جرام لوز سليم
- 50 جرام شيكولاتة ابيض
- 50 جرام شيكولاتة داراك
شيكولاتة فريش فروت
- 100 جرام تين مجفف
- 100 جرام مشمش مجفف
- 50 جرام مكسرات
- 300 جرام شيكولاتة باللبن
الخطوات
- طريقة العمل شيكولات كورن فليكس : : توضع الشيكولاتة السائحة على اللوز والمكسرات والزبيب والكورن فليكس وتقلب جيدا وتصب بالمعلقتين وتوضع فى الثلاجة 10 دقايق
- طريقة العمل شيكولات جريسي : : يوضع السكر على النار ثم يا خذ درجة 100 ثم ينزل من على النار ثم يوضع على جوز الهند ويقلب جيد ويدور ثم يو ضع فى الثلاجة ثم تجليسة
- طريقة العمل شيكولات بالبلح : : يخلى البلح وينطف ثم يحشى لوز ثم تجليسة
- طريقة العمل شيكولات فريش فروت : يقطع التين + المشمش المجفف + القرسية + المكسرات + تم تسيح الشيكولاتة وتعبئهتم فى الفورم خارج 5 دقايق يدخل الثلاجة
