fbpx

ديناميت الجمبري

ديناميت الجمبري

طبق خفيف يقدم كنوع من السلطات او طبق جانبي
الوجبة أسماك
المطبخ بحريات, وجبة الغذاء

المقادير

  • نص كيلو جمبري وسط
  • 1 كوب دقيق أبيض
  • 1 كوب نشا ذره
  • ٢ ملعقه كبيره صويا صوص
  • ربع كوب مايونيز
  • ربع كوب تشلي صوص صوص حار
  • ربع كوب صوص سويت اند ساور
  • 1 ملعقه صغيره ملح فلفل اسود
  • ١ عدد بيض كامل
  • ٤ اوراق خس
  • 1 عود بصل اخضر مقطع صغير

طريقة التحضير

  1. يتبل الجمبري بالصويا والبيضة ورشه فلفل اسود
  2. يغطي بالدقيق والنشأ ثم يقلي في الزيت ويصفي
  3. نخلط المايونيز والصوص الحار و صوص السويت اند ساور
  4. نخلط الجميري مع الخليط ويقدم علي أوراق الخس ويزين بالبصل الأخضر