fbpx

دوناتس الشيكولاتة

دوناتس الشيكولاتة

مطبخ حلويات, مطبخ أمريكي
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 1 كوب ماء
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة
  • 1 عدد بيض
  • 1+1/4 كوب دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3 مكعب زبدة
  • زيت للقلي
  • شيكولاتة سايحة جاهزة

الخطوات

  • في بولة العجان نضع الماء والحليب والخميرة والبيض ونخفق الخليط ثم نضيف على جنب السكر والفانيليا والزبدة والدقيق ونخفق مرة أخرى حتى تتشكل عجينة متماسكة ولينة ونترك العجينة لترتاح.
  • بعد ارتياح العجينة نفردها ونشكلها كدوائر مفرغة ثم نقليها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي على الجانبين ونغمسها في صوص الشيكولاتة وتقدم الدوناتس وبألف هنا.