دوناتس الشيكولاتة
Servings 4
المقادير
- 1 كوب ماء
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 عدد بيض
- 1+1/4 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 مكعب زبدة
- زيت للقلي
- شيكولاتة سايحة جاهزة
الخطوات
- في بولة العجان نضع الماء والحليب والخميرة والبيض ونخفق الخليط ثم نضيف على جنب السكر والفانيليا والزبدة والدقيق ونخفق مرة أخرى حتى تتشكل عجينة متماسكة ولينة ونترك العجينة لترتاح.
- بعد ارتياح العجينة نفردها ونشكلها كدوائر مفرغة ثم نقليها في الزيت حتى تأخذ اللون الذهبي على الجانبين ونغمسها في صوص الشيكولاتة وتقدم الدوناتس وبألف هنا.