fbpx

دجاج مشوى فالفرن بزيت الزيتون

دجاج مشوى فالفرن بزيت الزيتون

وجبة lunch, Main Dish, طبق رئيسي
مطبخ Mediterranean, دجاج, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء
Keyword دجاج بزبت الزيتون, دجاج مشوى فالفرن
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 1 ساعة 10 دقائق
الحصص 4
الشيف خريستو

المقادير

  • 1 عدد دجاج وزن متوسط
  • 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
  • ½ كوب عصير ليمون
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 ملعقة كبيرة مستردة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • ملح و فلفل حسب الرغبة
  • 2 حزمة جرجير
  • 2 عدد طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمك

الخطوات

  • نقوم بتجفيف الدجاج ونفتحها من الظهر
  • فى وعاء كبير نخلط المكونات كلها ماعدا العسل
  • ندهن الدجاج بالخليط
  • ندخلها فالفرن علي حرارة 180 لمدة ساعة
  • ندهن العسل و نضعها فالفرن لمدة 10 دقائق
  • تقدم مع سلطة جرجير وبالف هنا وشفا