fbpx

دجاج مشوى بخلطة الحاتى

دجاج مشوى بخلطة

المطبخ دواجن, مشويات, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
وقت التحضير 30 دقائق
وقت الطهي 30 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة

المقادير

  • 1 كيلو اوراك الدجاج
  • 1 معلقة كبيرة صلصة
  • 1/2 كوب زبادى
  • 1 معلقة صغيرة ملح
  • 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 ثمرة بصل مفروم
  • 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 معلقة صغيرة زنجبيل
  • 1 معلقة صغيرة قرفة
  • 1 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 1 معلقة صغيرة زعتر
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 معلقة كبيرة خل
  • 5 فصوص ثوم مفروم

طريقة التحضير

  1. في بولة نتبل الدجاج بجميع التوابل المذكورة
  2. في صينية فرن نضع الدخل وتدخل الفرن علي درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة ثم علي الشواية
  3. تقدم ساخنة مع الارز او عيش