Refresh

This website elwasfa.com/%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1-%D9%81%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86/ is currently offline. Cloudflare's Always Online™ shows a snapshot of this web page from the Internet Archive's Wayback Machine. To check for the live version, click Refresh.

دجاج محمر فالفرن

دجاج محمر فالفرن

مطبخ Mediterranean, دجاج, دواجن, صحى, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, مطبخ مصري, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 50 دقائق
Servings 4
Author الشيف مو

Ingredients

  • 1 عدد دجاج وزن متوسط
  • 3 عدد بصل كبير
  • 1 كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الأحمر الجاف
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
  • 1 عدد زهرة اليانسون

Instructions

  • فى حلة على النار يتم تسخين الزيت على نار هادئة
  • خلط كل المكونات التوابل ووضعها مع الزيت لمدة 5 دقائق
  • يتم عمل ثقوب صغيرة في الدجاج بالسكين
  • يتم حقن الفرخة بالتتبيلة السابق تحضيرها
  • يتم تقطيع البصل حلقات ثم في صينية توضع الدجاج على البصل
  • توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 50 دقيقة بدون تغطية
  • تقدم مع ارز ابيض وبالف هنا