دجاج بصوص الليمون

دجاج _ بصوص _الليمون _خضار _سوتيه _وصفات _سريعة _قناة _الوصفة

 

دجاج بصوص الليمون

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اطباق رمضانية, اكلات سريعة, وصفات بيتي
مطبخ إفطار رمضان, دجاج, طبق رئيسي, مطبح فرنسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء
Keyword افكار للبانيه, دجاج بصوص الليمون, صدور الدجاج بطعم مختلف, وصفات سريعة
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 2
Author بسمة السباعي

المقادير

  • 4 عدد شرائح صدور دجاج سميكة

للتتبيلة

  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • رشة جوز الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر

لصوص الليمون

  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 كوب شوربة دجاج
  • ½ كوب كريمة طهي
  • 2 عدد ليمون عصير
  • 1 عدد بشر ليمون

للخضار سوتيه

  • 2 عدد جزر
  • 2 عدد كوسة
  • 1 كوب فاصوليا خضراء
  • 1 كوب فلفل الوان مشكل
  • 2 فص ثوم
  • رشة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة زيت او زبدة

الخطوات

  • في وعاء تتبل الدجاج ويشوح في الطاسة حتى يصير لونه ذهبي
  • نرفع الدجاج من الطاسة ونضع الثوم مع الزبدة
  • ثم يضاف الدقيق ونقلب حتى تختفي رائحة الدقيق
  • نضيف الشوربة والليمون وبشر الليمون مع التقليب المستمر
  • اخيرا نضع الكريمة ونعيد الدجاج في الصوص
  • نتركه يغلي لمدة 3 دقائق ويقدم بالف هنا مع الخضار
  • يسلق الخضار في الميا او الشوربة حسب الرغبة
  • ثم تقلب على النار مع الزبدة والثوم والزعتر
  • وتقدم بالهنا