fbpx

خبز بدقيق الأرز خالي من الجلوتين

خبز بدقيق الأرز خالي من الجلوتين

مطبخ خالى من الجلوتين, صحى, صحي و دايت, مخبوزات, مطبخ عالمي
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 4
الشيف مروه عبد الاحد عامر

المقادير

  • 1 كوب ارز
  • كوب دقيق ارز
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • رشة ملح

الخطوات

  • اولا عمل الدقيق
  • ينقع الارز فى مياه ثم يصفى
  • وينشف علي منشفة
  • يطحن ناعم جدا او ينخل جيدا
  • فى حلة علي النار يغلي الماء مع الزيت
  • يضاف دقيق الارز ونلم العجين
  • ثم نرفع من على النار ونعجنها بعج ان تهدأ لتصبح ناعمة
  • تقسم العجين ثم تفرد بالنشابة
  • علي طاسة على النار يتم تسويته من الجهتين وبالف هنا وشفا