خبز بالعجوة

خبز بالعجوة

مطبخ حلويات, مخبوزات, وجبة الافطار, وجبة العشاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 2+1/2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب حليب دافيء
  • 1/2 كوب زبدة
  • 1 عدد بيض
  • 1 ملعقة خميرة
  • 1/2 كيلو عجوة
  • 1/2 كوب سكر خشن
  • ذرة ملح

الخطوات

  • في بولة تعجن كل المكونات معاً ثم تترك حتي ترتاح لمدة 10 دقائق
  • تفرد وتوضع العجوة ويشكل كما بالصورة ويرص في صينية ويدخل فرن ساخنة علي حرارة 200 ولمدة 25 دقيقة
  • قبل دخوله الفرن يدهن باللبن والسكر حتي يحمر الوجه