حلو البطاطا في الفرن
الحصص 5
المقادير
- 1/2 كيلو بطاطا مقطعة دوائر
- 1/2 كوب جوز هند مبشور
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبيب
- 1 لتر حليب مذوب به ملعقة صغيرة من النشا
- 6 ملعقة كبيرة قشطة للوجه
- جوز هند للوجه
الخطوات
- في قالب الفرن نضع طبقة من البطاطا المقطعة ثم نرش القليل من جوزالهند والسكر ثم نرص طبقة أخرى من البطاطا ونرش أيضا القليل من السكر وجوزالهند ثم نضيف الزبيب والحليب المذوب به النشا ونضيف القشطة على الوجه ونرش القليل من جوزالهند.
- يوضع القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة حرارة 170 ثم يقدم وبألف هنا.