حلاوة طحينية
الحصص 4
المقادير
- 1 كوب طحينة
- 1 كوب لبن بودرة
- 1 كوب سكر بودرة
- 1/4 كوب فول سودانى مطحون خشن
- 1/4 كوب فستق مطحون خشن
- 1/2 كوب فستق صحيح للتزيين
الخطوات
- يخلط الحليب مع السكر ثم تضاف الطحينة والفستق والفول السوداني ثم يعجن الكل جيدا.
- يوضع الفستق في قاع قالب او وعاء ، ثم يوضع المزيج ويضغط عليه جيداً لتأخذ الحلاوة شكل القالب.
- تحفظ بالثلاجة عالاقل ٥ ساعات الى ان تجمد ثم تنزع من القالب وتقطع بالهنا والشفا.
