fbpx

جمبري بالثوم

جمبري بالثوم

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مطبخ عالمي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 35 دقائق
الحصص 2

المقادير

  • 1/2 كيلو جمبري
  • 1 حبة بصل مفروم
  • 3 فص ثوم مفروم
  • ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 3 عدد ليمون عصير
  • 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
  • 1 كوب بسلة مسلوقة
  • 2 كوب ارز أبيض للتقديم جاهز

الخطوات

  • في بولة نضع زيت الزيتون ثم نضيف البصل والجزر والبسلة ثم عصير الليمون والكمون والثوم والملح والجمبري ونقلب.
  • في طاسة على النار نضع الخليط السابق ونقلب حتى ينضج ثم يقدم في طبق الغرف بجانب الارز الابيض