تشيز كيك ملون

لتحضير القاعده : يطحن البسكويت ثم يضاف له زبده سايحه ويخلط جيداً ثم يفرد في قاع صينية تشيز كيك

لتحضير الحشو : يسخن الفرن علي حرارة 150 درجة في بولة العجان تخلط الجبنة الكريمي مع السكر ثم نضيف الفانيليا والملح والبيض تدريجياً ثم نضيف السور كريم واخيرا يضاف الويبينج كريم ويقلب الخليط بالملعقة الخاصة ثم ناخذ هذ الكمية وتقسم الي 4 أجزاء ونضيف الوان الطعام لكل جزء ويقلب حتي اذابة اللون ثم يصب كل لون في كيس الحلواني

يقطع من كل كيس بلون ويوضع بشكل عشوائي علي قاعدة البسكويت كما بالصورة .

تغلف الصينية بورق فويل وتترك علي حمام ساخن لمدة وتدخل فرن لمدة ساعة .ثم يخرج بعد ذلك ويترك يبرد وينزع منه الفورمه

تزين الوجه يوضع الويبينج كريم فوقها بشكل جمالي ويرش الاسبرينكل علي الوجه وتقدم وبالهنا والشفا 🙂