fbpx

تحضير عصائر رمضان

تحضير عصائر رمضان

المطبخ مشروبات
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 25 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

لتجهيز التمر هندي

  • 1 باكت تمر هندي منزوع البذر
  • 7-8 لتر ماء
  • 1 كيلو سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح الليمون كمادة حافظة للعصير

لتجهيز الكركدية

  • 1/4 كيلو كركدية
  • 4 لتر ماء
  • 1/2 كيلو سكر حسب الرغبة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح الليمون كمادة حافظة للعصير

لتجهيز الخروب

  • 1/2 كيلو خروب
  • 2 لتر ماء
  • 2 كوب سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح الليمون كمادة حافظة للعصير

طريقة التحضير

  1. لتحضير التمر الهندي: في حلة على النار نضع الماء ثم التمر هندي ونحليه بالسكر ونضيف ملح الليمون ونقلب جميع المكونات حتى الغليان وننتظر حتى يهدأ ثم ندخل العصير الثلاجة.
  2. لتحضير الكركديه:في حلة على النار نضع الماء ثم الكركديه ونحلي بالسكر حسب الرغبة ونضيف ملح الليمون ونقلب جميع المكونات حتى الغليان وننتظر حتى يهدأ ثم ندخل العصير الثلاجة.
  3. لتحضير الخروب:في حلة على النار نضع الخروب ثم السكر ونقلب حتى يتكرمل الخليط في السكر ونضيف ملح الليمون والماء ونقلب جميع المكونات حتى الغليان وننتظر حتى يهدأ ثم ندخل العصير الثلاجة.