fbpx

بيكاتا لحم بالصوص البني

بيكاتا لحم بالصوص البني

المطبخ طبق رئيسي, لحوم, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 3

المقادير

  • 1/2 كيلو لحم بيكاتا
  • 2 كوب مشروم طازج
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  • 2 معلقة كبيرة صوص ديمي جلاس
  • 1/4 كوب كريمة لباني
  • 2 كوب شوربة لحم
  • 2 مكعب زبدة
  • 2 معلقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. تنبل اللحم بملح وفلفل وتشوح في صينيه علي النار وترفع بعد النضج
  2. في نفس الصينيه يشوح المشروم ونرجع اللحم ونزود نص مقدار الشوربه وتترك ١٠ دقايق للنضج
  3. نذوّب ملعقتين الديمي جلاس علي كوب ماء وتضاف الي اللحم
  4. نضيف الكريمه وتقدم ساخنة مع رز ابيض وخضار سوتيه