بيتيفور العيد

بيتيفور العيد - البيتيفور الناجح - بيتيفور الكيس الحلواني - بدون عجان - بدون ماكينة - بيتيفور فيفيان - طريقة عمل البيتيفور - قناة الوصفة

بيتيفور العيد

وجبة Dessert, حلويات, مخبوزات, وصفات عيد الفطر
مطبخ حلويات, مخبوزات, مطبخ مصري, معجنات
Keyword البيتيفور السريع, بيتيفور الكيس الحلواني, بيتيفور بيتي
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 12 دقائق
الحصص 6
الشيف فيفيان فريد

المقادير

  • 4 كوب دقيق نوع فاخر
  • 2 كوب زبدة
  • 2 عدد صفار بيض
  • 1 عدد بيض كاملة
  • 1 كوب سكر بودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
  • شيكولاتة دارك خام مذابة
  • فستق مطحون او اي نوع مكسرات
  • مربى فراولة
  • فارمسيل شيكولاتة

الخطوات

  • في العجان نضع السكر مع الزبدة لنحصل على قوام كريمي
  • ثم نضيف صفار البيض مع الفانيليا ونخفق حتى يختفي صفار البيض
  • ثم نضع البيضة ونكمل خفق حتى تختفي تماما
  • ثم نضع الدقيق ونقلب بدون عجن حتى يختفي الدقيق
  • ونضعه في الكيس الحلواني ونشكله على صاجات الفرن
  • وندخله الفرن على حرارة 170 لمدة 10 دقيقة
  • ونتركه يبرد تماما قبل التزيين ويزين كما هو مفضل لديكم
  • وبالف هنا وشفا