بيتزا امريكي

• 1/2 كيلو دقيق
• 2 حبة بيض
• 1 علبة زبادي
• 1/2 كوب حليب
• 1/2 معلقه صغيرة ملح
• 1/2 ملعقه صغيرة سكر
• 1 ملعقه كبيرة زيت زيتون
• ماء (للعجين)
• 1 ملعقه صغيرة خميرة
• 1 قطعة دجاج صدور
• 1 حبة فلفل الوان (حبة من كل لون ( احمر +اصفر+اخضر ))
• 1 حبة بصل
• 1 حبة طماطم

صوص البيتزا:

• طماطم كونكاسية
• ثوم
• طماطم بيوريه
• زعتر
• 1 كوب جبنة موتزاريلا
• 1/4 كوب جبنة رومي