توست بالفلفل الألوان والسوسيس
Servings 4
المقادير
- 5 عدد توست أبيض
- 1 عدد فلفل ألوان من كل لون مقطع مكعبات
- 3 عدد سوسيس أصابع مقطع
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 عدد بصل مقطع صغير
- 1/4 كوب زيتون أسود
- 2 عدد بيض
- جبنة شيدر مبشورة
- جبنة موتزاريلا
الخطوات
- نحضر التوست ونفرغه من القلب بشكل مربع.
- في طاسة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضيف البصل ونقلب ثم الفلفل الألوان والسوسيس والزيتون ونقلب.
- نضع شرائح التوست المفرغة في الطاسة ثم نضع الحشو في الفراغ والبيض ونضيف الجبنة الشيدر والجبنة الموتزاريلا ونغطي الحشو بقلب التوست المفرغ ونقلب التوست على الجانب الأخر ثم يقدم ويغرف في طبق الغرف وبألف هنا.