بسكويت بالشيكولاتة بحشوة الكرميل
Servings 15
Ingredients
- 3/4 ;,f دقيق
- 1/4 كوب زيت
- 2/3 كوب سكر بني
- 1 عدد بيض
- 1 باكت بيكينج بودر
- 1/4 ملعقة بيكينج صودا
- 100 جرام شيكولاتة
- 250 جرام شيكولاتة محشية كراميل
Instructions
- تسخين الفرن علي حرارة 180 درجة
- نحضر صينية لها قاعدة باشكال ليظهر البسكوت بالشكل ده اذا لم تتوارف الصينية نحضر صينية عادية ونفرد بها ورقة زبدة
- في بولة نضرب البيض مع السكر والزيت بالمضرب لحين تغيير اللون ثم نضيف المكونات الجافة ونضرب جيداً لخلط العجين
- في نفس الوقت نسيح الشيكولت علي حمام بخار ونضيفها علي مكونات العجينه وتخلط بالعجان ثم تعجن باليد
- تشكل كرات من العجينة وتحشي بقطع الشيكولاتة المحشية كراميل وتغلق العجينة وترص الكرات بالصينية
- تتدخل الصينية فرن ساخنة لمدة 15 دقيقة وحتي يجف الوجه وتظهر كما بالصورة وتقدم وبالهنا والشفا 🙂
