fbpx

بسكويت العيد

بسكويت العيد

وجبة اطباق رمضانية, حلويات, وصفات عيد الفطر
مطبخ حلويات, مخبوزات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 35 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
الحصص 6

المقادير

  • 3 +1/2 كوب دقيق
  • 1 +1/2 كوب زبد طرى
  • 1 عدد بيضة
  • 1/2 ملعقة كبيرة فانليا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
  • 1/4 كوب تشوكليت شيبسى

الخطوات

  • في العجان نضع الدقيق + البيكينج بودر +الزبدة ويخلط معا علي سرعة قليله اولا ثم نزود السرعة
  • تخفق بيضه ويضاف عليها فانيليا ثو تضاف لخليط الدقيق في العجان ويترك علي سرعه عالية حتي تصبح العجينة لينة .
  • تقسم العجينة الي جزائين ثم ناخد جزء ويضاف لها الكاكاو وتخلط مرة اخري بالعجان
  • ناخذ العجينة الجزء الابيض ويفرد بالنشابه وتشكل منها دوائر مثل الكوكيز ويوضع عليها قطع شيكولاتة
  • ويشكل علي هيئة قلوب من جزء العجينة بالكاكاو ويدخل فرن ساخنة علي حرارة 160
  • يزين البسكويت بالشيكولت شيبس يمكن لصق البسكوت الابيض مع بسكويت الشكولاته بالنوتلا ويقدم مع هدايا العيد وبالهنا والشفا 🙂