بان كيك
الحصص 4
المقادير
- 1+1/2 كوب دقيق
- 2 عدد بيض
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- فواكه للتقديم
- صوص شيكولاتة للتقديم
الخطوات
- يخلط البيض مع الحليب والسكر و الفانيليا.
- يخلط الدقيق المنخول مع البيكنج بودر.
- يضاف الدقيق إلى خليط البيض والحليب مع التقليب بالمضرب وممكن اذا كان الخليط خفيف إضافة 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- -نحضر طاسة لا يلتصق بها الطعام وتسخن على النار ونضع بالمغرفة كمية مناسبة في الطاسة وتترك حتى تأخذ لونا ذهبي من اسفل ويحدث بها فقاقيع من أعلى وتقلب حتى تتحمر من الجهة الأخرى.
- يقدم مع الفواكه وصوص الشوكولاتة وبألف هنا.