fbpx

باستا بالجمبري وكريمة الشبت والبقدونس

باستا بالجمبري وكريمة الشبت والبقدونس

مطبخ بحريات, طبق رئيسي, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 500 جرام جمبري متوسط
  • 1/4 كوب ليمون عصير
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 4 ملعقة كبيرة شبت مفروم
  • 1 باكت مكرونة اسباجيتي مسلوقة
  • 1 ملعقة كبيرة ليمون مبشور القشرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

  • يشوح الجمبري مع زيت الزيتون، الى ان يصبح وردي اللون .
  • يضاف الثوم ويتبل الكل بالملح والفلفل .
  • يضاف عصير الليمون وبشر الليمون ويطهى الكل بضع دقائق على النار. يضاف قليل من المرق، ثم الشبت.
  • يغلى المزيج ثم يرفع من على النار.
  • تضاف الزبدة ويقلب الكل ثم يقدم مع السباجيتي المسلوقة