اومليت بالبصل والجبنة الموتزاريلا
الحصص 4
المقادير
- 8 عدد بيض
- 200 جرام جبنة موتزاريلا نشكل منها كورة
- 6 قطع بصل ابيض مقطع شرائح
- 5 عود زعتر ورق فقط
- 2 ملعقة كبيرة عسل ابيض
- 2 ملعقةكبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقه كبيرة زبدة
الخطوات
- نسيح الزبد مع الزيت ونشوح البصل حتي يصبح ذهبي اللون ونضيف عليه العسل ونتركه علي النار 3 دقائق
- ناخذ بولة نضرب البيض ونضع عليه ملح وفلفل وزعتر وناخذ صينية فرن ونضع في قرغها زيت الزيتون ونضع البصل ونضيف البيض والجبنة الموتساريلا مقطعه مثلثات
- يوضع في فرن علي حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
