Refresh

This website elwasfa.com/%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%AD%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%89/ is currently offline. Cloudflare's Always Online™ shows a snapshot of this web page from the Internet Archive's Wayback Machine. To check for the live version, click Refresh.

الطحينة البيضاء بالسمسم والسودانى

الطحينة البيضاء بالسمسم والسودانى

مطبخ سلاطات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, مطبخ لبناني, مطبخ مصري, مقبلات
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
Servings 8
Author ابو خيري

المقادير

  • 2 كوب سمسم ابيض
  • ½ كوب فول سوداني حلواني مقشر
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 كوب زيت سمسم او زيت نباتي ممكن إضافة ½ كوب حسب القوام

الخطوات

  • فى طاسة على النار يتم تحميص الدقيق مع السمسم و الملح دون تغير لونه
  • فى الكبة يتم طحن السمسم و الدقيق و السوداني
  • يتم وضع المزيج المطحون في الخلاط مع النزول بخيط من الزيت حتى نحصل على القوام المطلوب
  • ونحتفظ بها فى برطمان وبالف هنا