fbpx

ارز اصفر باللحمة و لسان العصفور

https://www.youtube.com/watch?v=xdGZG7796hc

ارز اصفر باللحمة و لسان العصفور

الوجبة ارز, طبق رئيسي, لحوم, مكرونة
المطبخ طبق جانبى, لحوم, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
عدد الافراد 4

المقادير

  • 1/2 كيلو لحمة قطع
  • 1/4 كيلو مكرونة لسان عصفور
  • 3/4 كيلو ارز
  • 3 ملعقة كركم
  • 2 ملعقة كارى
  • 1 عدد بصل
  • 2 فص ثوم
  • فلفل اسمر
  • كسبرة جافة
  • شطة
  • 2 عدد طماطم
  • سمنة

طريقة التحضير

  1. يتم سلق اللحمة
  2. ثم تحمر فى طاسة بها سمنة مع المكرونة المسلوقة
  3. ثم يضاف البصل و قشرة الطماطم فقط
  4. ثم يوضع الارز الناضج و باقى المكونات مع الكركم و تقدم بالهنا و الشفا