fbpx

أصابع الدجاج المقرمشة مع صوص المستردة والعسل

أصابع الدجاج المقرمشة مع صوص المستردة والعسل

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اكلات سريعة, سلطة و مقبلات, طبق رئيسي, مقليات
مطبخ American, دجاج, دواجن, طبق رئيسي, طيور, مطبخ أمريكي, مطبخ عالمي, مقبلات, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
Keyword chicken crispers, honey mustard sauce, اكل المطاعم, تشيكن كرسبرز, صوص المستردة والعسل, مقليات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الحصص 4
الشيف ندي حبيب

المقادير

  • 1 عدد زجاجة صودا شويبس
  • 1 عدد بيض
  • 1 ½ كوب دقيق
  • ¼ كوب دقيق للتعفير
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة نشا ذرة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
  • 2 ملعقة صغيرة بصل بودر
  • 4 عدد صدور دجاج مقطع اصابع طويلة سميكة نسبيا
  • زيت غزير للقلي

صوص المستردة العسل

  • ¼ كوب مستردة
  • ¼ كوب عسل
  • ¼ كوب مايونيز
  • رشة بابريكا

الخطوات

  • فى وعاء يخلط مقادير الخليط مع بعض ( الصودا و البيض و الدقيق و البيكنج بودر و نشا الذرة
  • تتبل الدجاج بنصف مقدار البهار و يخلط الباقي مع الدقيق الزيادة
  • نخلط الدجاج في الدقيق ثم الخليط حتي يغطي كل الدجاج
  • يقلي في زيت غزير ثم يصفي علي شبكة
  • فى وعاء صغير يخلط مكونات الصوص معا حتي التجانس
  • يقدم مع عيدان الذرة الحلوة و بطاطس و الصوص وبالف هنا