fbpx

المطبخ

طباعة طاجن منديل مشكل وجبة lunch, Main Course, Main Dish, اكلات شعبية, طبق رئيسي, وصفات عيد الاضحي مطبخ طبق رئيسي, لحم, لحوم, مطبخ مصري, وجبة الغذاء, وجبة متكاملة Keyword طاجن مشكل, طاجن منديل مدة الإعداد 15 دقائق مدة الطبخ 20 دقائق الحصص 4 الشيف ساره محمد المقاديرمنديل ضاني او كندوز½ كيلو سجق½ كيلو كبدة½ كيلو لحم مفروم1 عدد بصل مبشور1 عدد بصل مقطع جوليان1 عدد فلفل اخضر حار1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم1 ملعقة صغيرة هريسة ...

طباعة طاجن ريش ضانى مع محشى ورق عنب وجبة lunch, Main Dish, طبق رئيسي, طواجن, لحوم, وجبة متكاملة, وصفات عيد الاضحي مطبخ إفطار رمضان, طبق جانبى, طبق رئيسي, لحم, محشى, مطبخ مصري, مقبلات, وجبة الغذاء, وجبة متكاملة Keyword طاجن ورق عنب, ورق عنب بالريش مدة الإعداد 30 دقائق مدة الطبخ 40 دقائق الحصص 4 الشيف عاطف سعد المقادير½ كيلو ريش ...

Latest News

هل اشتريت كمية كبيرة من الخوخ ولا تعرفي كيف تحتفظي بها أكثر فترة ممكنة دون تلف؟ اعرف معنا طرق حفظ وتخزين الخوخ في الفريزر لمدة تصل إلى 10 اشهر.  الخطوة الأولى حفظ وتخزين الخوخ : تقشير الخوخ: قد يكون الخوخ طري ويتك نوع القشرة بسهولة لكن إذا كان صلباً سيصبح الامر اصعب.يمكن أن تلجأ هنا إلى سلق الخوخ في الماء ...

طباعة مربى مشمش و مشمش مجفف وجبة Breakfast, حلويات مطبخ حلويات, طبق جانبى, فواكه, مطبخ مصري Keyword مربى مشمش, مشمشية مدة الإعداد 10 دقائق مدة الطبخ 30 دقائق الحصص 6 الشيف اية عمر المقاديرللمربى المشمش1 كيلو مشمش½ كيلو سكر1 عدد جيلى مشمش½ عدد عصير ليمون1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوزتوست عشان نفرد عليه المربىللمشمش المجفف1 كيلو مشمش4 ملعقة كبيرة سكرمياه الخطواتلعمل مربى المشمشنغسل المشمش و هنقسمه نصفين و ننزع البذور ...

الميني ساندويتش أو كما يسموها الانجليز “ساندويتشات الشاي” وهى صغيرة الحجم تؤكل على قضمتين أو ثلاثة، عادة ما تكون مصنوعة من التوست بحشوات لذيذة. تعرف معنا على بعض الأفكار لتقديم سندوتشات مثل المطاعم.  حتى تصنع ميني ساندويتش مثالي: يجب أن تكون كل القطع متشابهة خاصة إذا كنت ستقدمها لضيوف أو في حفلة.تصنع عادة من التوست وتكون دائرية الشكل ويفضل استخدام ...

الجمال

بعد التعرض للشمس يوم تلو الآخر خاصة في الصيف غالباً  تجدي شعرك اصابه الجفاف وظهر تقصف الاطراف حتى لو كان شعرك يعاني من تلك المشاكل من قبل. هذه الماسكات التي نقدمها بمثابة الاسعافات الاولية لجفاف الشعر.  1- ماسك الافوكادو:  لماذا الافوكادو؟ لأنه  يحتوي على الأحماض الدهنية اوميجا 3 و الماغنسيوم، حمض الفوليك ومجموعة من الفيتامينات مثل E  و D.  المكونات: ...

قد لا تواجه مشكلات الشعر الجاف من هيشان وتقصف لكن أيضاً الشعر الناعم الخفيف يمنعك من الحصول على تسريحة ثابتة. إليك بعض أفكار أفضل تسريحات للشعر الخفيف مستوحاة من نجمات هوليوود.  1- تسريحة الشينيون: ممكن ببساطة عمل تسريحة الشينيون من خلال ربط الشعر للخلف مع ترك بعض الخصلات على الوجه حتى توحي بكثافة الشعر. إنها تسريحة أنيقة خاصة للمناسبات.  2- ...

فاكهة المشمش اللذيذة تعتبر من اهم  أنواع الفواكه الصيفية المحبوبة للكبير و الصغير. ويتميز بطعمه لمختلف المميز الذي يتنوع بين اللاذع و الحامض و المسكر وبلونه البرتقالي . وململسه القطيفة بالإضافة إلى أنه فاكهة طرية لذيذة الطعم ومفيدة جدا لجسم الإنسان. بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية و الالياف الغذائية التي تفيد صحة الإنسان وتقيه من الكثير من الأمراض . ...

الصحة

طباعة سموثى الجوافة والكنتالوب مطبخ صحي و دايت, فواكه, مشروبات الشيف د. رضوى يعقوب المقادير1 كوب زبادى لايت1 كوب كنتالوب مقطع مكعبات1 كوب جوافة1 عدد ليمون مقطع شرائح1 ملعقة صغيرة عسلمكعبات ثلج او مياه مثلجة اختيارى الخطواتفى الخلاط نضع الفواكه مع الزبادى ونضيف العسل ويمكن لإضافة الثلجونخلط للحصول على سموثى رائعونزين بشرائح الليمون ويقدم فورًا وبالف هنا ...

بعد المرور بمواقف صعبة أو خبرات سلبية قد تشعر انك لا تحب نفسك. شعور صعب أليس كذلك؟ وقد يصل الأمر ان تهتز ثقتك بنفسك وتشعر بالفشل. إنها فرصتك الآن حب نفسك من جديد وتغير الصورة الذهنية السلبية عن ذاتك.  1- “أنا قوي، أنا جميلة، أنا ذكية، أنا استحق التقدير”: ابدأ يومك بالتفكير بشكل جيد عن نفسك. اترك السلبيات جانباً وفكر ...

إذا كنت تعاني من مشكلة ضغط الدم العالي وتحاول السيطرة عليه من خلال الادوية ونظام حياة صحي، فعليك أن تتعرف على دايت “داش”  Dash الذي يساعدك كثيراً في خفض الضغط العالي من خلال التغذية.  ما هو دايت داش؟  حمية داش أو الأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم ، صُممت لمساعدة الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم على خفضه مما ...

المنزل

قد تتعرض معظم الأبواب الألمنيوم مع مرور الوقت إلى التأكسد فيصيبها ما يشبه بالصدأ ما يعني أن الأكسيدات ستبدأ بالتراكم على سطحها فيبهت لونها ويحولها إلى قاسية عند التنظيف مما يعرضها للتلف وهو ما يتطلب عناية خاصة بها وطرق تنظيف مختلفة مقارنة بالأبواب الخشب أو الحديد في الوقت الذي ترغب فيه السيدات على تنظيف أبواب الألمنيوم يجب البدء في العمل ...

بعض البقع تحتاج معاملة خاصة فلا تكتفي بغسلها في الغسالة مع المسحوق، الأمر قد يتطلب بعض التدخلات الخاصة. تعرف معنا كيف تخلص من أي نوع من البقع؟ التي قد تواجهها في المنزل. لن تحتاج للذهاب للتنظيف الجاف مرة اخرى. بقع الشيكولاتة: تنقع أولا في الماء البارد –وليس الفاتر- ثم تغسل يدوياً بسائل غسيل  الاطباق لاحتوائه على مادة الهيدروجين بيرتوكس التي ...

العيد قرب واقتربت معه احب الاعمال الى الله و هي نحر الاضحية ومنها الخراف أو الابقار وعادة يفضل الكثير من الناس التخلص من فرو الخروف  مع الفضلات الأخرى. بعد الذبح مباشرة وذلك لرائحته الكريهة التى تنتشر فى المنزل فمنهم من يلجأ لرميها في صناديق القمامة أو إعطائها للجزار مجانا. في حين أنه يمكنك الاستفادة منها عن طريق تجديد ديكور المنزل ...