شوربة دجاج بالخرشوف مع المكرونة و الجزر

شوربة دجاج بالخرشوف مع المكرونة و الجزر

وجبة طبق رئيسي, طيور
مطبخ خضروات, شوربة, طبق جانبى, مكرونات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 45 دقائق
الحصص 4

المقادير

  • 3 قطع صدور دجاج مكعبات
  • 3 حبة خرشوف مقطع اربع قطع
  • 3 حبة جزر مقطع حلقات
  • 3 عود كرفس
  • 1 حبة فلفل اخضر حار
  • 1 كوب كريمة لبانى
  • 1+1/2 ملعقة صغيرة ملح و فلفل
  • 2 فص ثوم
  • 1/2 كوب جبنة باراميزان مبشورة
  • 2 حزمة بصل اخضر حلقات
  • 2 حزمة كرات مقطع حلقات
  • 1/2 كوب مكرونة فوزيلى
  • 1 حبة طماطم مقطعة صغير
  • 1 مكعب شوربة دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة

الخطوات

  • تقطع الدجاج قطع صغيرة و الخضار دوائر صغيرة
  • فى طاسة ساخنة بها زبدة يتم وضع فص ثوم و يحمر بها الدجاج
  • فى اناء عميق يتم خلط الخضار مع الدجاج و الملح و الفلفل و 1 لتر ماء و يترك يغلى حتى النضج لمدة 25 دقيقة
  • ثم يضاف اليه المكرونة و تترك لمدة 5 دقائق
  • ثم تضاف عليه الكريمة اللبانى و بشر الجبنة الباراميزان و تقدم بالهنا و الشفا