Name: جبنة شيدر مطبوخة
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 كوب زيت (ذرة); 1 كوب ماء (مثلج); 3 عدد بيض; 1 كوب حليب (بودر); 1 كوب نشا; 1 ملعقة صغيرة ملح

طباعة Pin

جبنة شيدر مطبوخة

مطبخ وجبة الافطار, وجبة العشاء

مدة الإعداد 15

مدة الطبخ 15

الوقت الكلي 30

الحصص

المقادير

1 كوب زيت ذرة
1 كوب ماء مثلج
3 عدد بيض
1 كوب حليب بودر
1 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

نضع الزيت والماء في خلاط ويتم خلطهم جيدا ثم نضع البيض والملح ونضربهم ثم الحليب البودر والنشا ونستمر في الخلط.
نضع الخليط في صينية صغيرة ونغطيها بالفويل ونضع الصينية في صينية أكبر منها قليلا بها ماء ساخن ونضعهم في الفرن لمدة ساعة أو اكثر تقريبا على درجة حرارة متوسطة 150 ونختبر السواء عن طريق خلة الاسنان ثم تخرج من الصينية وتوضع في علبة بلاستيك محكمة الغلق ونقطع منها بالسكين مثل الكيك لعمل الساندويتشات.